Saramura de pește, o tradiție gastronomică din sudul Republicii Moldova

În satul Manta, raionul Cahul, echipa emisiunii „Poftim la Masă” a realizat o ediție specială despre saramura de pește, un preparat tradițional aromat și plin de gust. Ei au urmărit cum este ales și pregătit peștele, ce ingrediente dau savoare saramurii și care sunt micile secrete ale preparatului. Materialul aduce în atenție oamenii din Manta, poveștile lor și tradițiile gastronomice ale sudului Republicii Moldova.